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日本の料理人（板前）
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| caption | ： | 日本の料理人（板前） |
| note | ： | Cuisinier japonais |
| book title | ： | 幕末日本図絵；第２巻 |
| author | ： | アンベール，Ａ．/(Humbert, Aime, 1819-1910) |
| year | ： | 1870 |
| Library Number | ： | YP/5/Hu |
| author | ： | 000126292 |
| GID | ： | GA008045 |
| PhotoCD no. | ： | 108099 |
International Research Center for Japanese Studies 3-2 Oeyama-cho, Goryo, Nishikyo-ku, Kyoto 610-1192 Japan
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